:: بالعافية عليكم ::

When I Will Be Fine, I Will Try to Cook it

  The Taste is so “Yumi” , I used to Order it from StarBucks & Abella

: )

Finally I Decided to Cook it

So Once it will be Perfect with Me, will Capture a Pic of it

 ; )

Here you Go

//

 

\\

 

//

شرائح الجلي 

200غ بسكويت  - 100غ زبدة

 1 ملعقة كبيرة جيلاتين - نص كوب ماء ساخن

1 علبة حليب نستله المركّز المحلى - 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون

100غ هلام (الأفضل أن يكون أحمر اللون)-450 مل ماء ساخن

450 مل ماء ساخن

- كريمة نستله - كإضافة – اختياري

- مكسرات مقطعة- كإضافة – اختياري

الطريقه :
تحضير الطبقة الأولى  :
 

 يكسّر البسكويت ثم تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت المكسر
يضغط الخليط في كعب وعاء مستطيل الشكل. يثلّج لمدة 20 دقيقة.
 

 تحضير الطبقة الثانية :
يذوب الجيلاتين في 2/1 كوب من الماء الساخن. يضاف حليب نستله المركّز المحلى وعصير الليمون
يسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ويبرد حتى يجمد الجيلاتين
 

تحضير الطبقة الثالث :
تذوب كريستالات الهلام في 450 مل من الماء الساخن، ثم يبرد ويسكب فوق الطبقة الثانية يثلّج حتى يجمد
يقطع. تضاف كريمة نستله والمكسرات المقطعة ويقدم الطبق! 

بالعافية عليكم !